¿Vamos a sacar tus platos favoritos del menú? Probablemente sí
¿Por qué cambiar un menú que funciona? En Lofe, la cocina no es una fórmula que se repite: es una conversación. Y como toda buena conversación, cambia con el tiempo. Luciano, chef…
Cultura del aperitivo
¡Convocá a tus amigos después del trabajo! Siempre es lindo ver una cara conocida, pero más allá de eso es parte de tu salud integral compartir con los tuyos, porque no hay…
De Buenos Aires a Rohrmoser: el camino de Luciano Lofeudo
Hay trayectorias que se trazan con precisión. Y hay otras, como la de Luciano Lofeudo, que se cocinan a fuego lento, con paradas inesperadas, ingredientes de distintas partes del mundo y una…
Del sur de Italia a Rohrmoser: la historia detrás de Lofe
La historia de los bisabuelos de Luciano Lofeudo, desde Italia hasta Argentina, y cómo su legado vive hoy en la cocina de Lofe. La historia de Lofe no empieza en Rohrmoser, ni…
Lofe: una casa con raíces italianas
En 1967, Don Gino Mazzali, hijo de inmigrantes italianos, construyó la casa donde hoy es Lofe. La diseñó y construyó él mismo, ladrillo a ladrillo, cuando el barrio era un lugar tranquilo,…